ムーチー作り教室　その２|沖縄求人・沖縄人材派遣

ムーチー作り教室　その２

ムーチーの作り方は簡単です。
１．もち米に、水と砂糖を溶かしたものを加えて、ツヤが出るまで良くこねます。
２．出来た餅の生地を食べやすい大きさに分けます。
３．きれいなサンニンの葉の裏に餅の生地を乗せて、包み込むように折り曲げて、紐で結びます。
４．３０分ほど蒸したら完成です。葉がしんなりしたらOKですよ！