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今、香港で、大人気の金賞受賞の料理を食しました。 潮州ダックとハニー漬けのマンゴーをあったかいバンにはさんで食べます。 たったそれだけですが、これがなんとも言えない”美味”なのです! 香港に行く機会があれば、賞味の価値ありです。
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